Sabemos que para que los alimentos lleguen de la forma más saludable, rápida y sencilla al consumidor el factor más importante es la refrigeración, por ello TERFRIL con sus muchos años de experiencia en el sector te puede ayudar a que los productos lleguen con la mejor calidad a tus clientes.
Desarrollamos íntegramente cualquier necesidad de refrigeración alimentaria que necesites, disponemos de nuestro propio departamento de ingeniería y desarrollo especializado en el sector de la refrigeración industrial que te ayudará en todas tus necesidades.
Conservación
- Túneles de enfriamiento rápido.
- Túneles de oreo.
- Cámaras de conservación y bitemperas.
- Salas de trabajo refrigeradas.
- Cámaras de maduración y secado.
- Procesos de enfriamiento.
- Sistemas de refrigeración indirectos con agua glicolada.
- Semilleros.
- Sistemas de desverdización, controlando temperatura, humedad relativa, nivel de CO₂ y etileno.
- Sistemas de IV gama.
- Camaras de germinación.
- Sistemas de renovación del aire, tratándolo con procesos de doble filtrado y verificado.
Congelación
- Túneles de congelación.
- Cámaras de conservación de congelados y bitemperas.
Paneles aislantes
- Paneles industriales.
- Puertas frigoríficas de congelación y conservación.
- Puertas necesarias para el sector agroalimentario.
- Puertas automáticas enrollables.
- Cortinas de Aire, «Ejecuciones Especiales».
- Puertas pivotantes de PVC.
- Cerraduras homologadas.
Controles de humedad
- Humidificación.
- Deshumidificación (Procesos de secado).
Secaderos
- Debido al cambio estacional y a la demanda del producto, resulta poco eficaz utilizar los sistemas naturales de secado y maduración de jamones y embutidos.Desde hace décadas se están utilizando los secaderos para estas aplicaciones. Estos son recintos completamente aislados del exterior que incorporan un equipo frigorífico, eléctrico y electrónico para crear unas condiciones ambientales idóneas en cada ciclo de secado y maduración. Manteniendo la temperatura, humedad relativa y movimiento de aire óptimas, conseguimos una disminución de la merma y una estabilización de la calidad final de los productos.Los secaderos que diseñamos e instalamos abarcan una gran gama de variedades, desde mini-secaderos (compactos o partidos) hasta secaderos industriales, ajustando las medidas a las necesidades de nuestros clientes.
